シナモンシュガーラスク

材料 （作りやすい分量 ・ 8人分）

フランスパン　　1 本
バター　　60 g

＜シナモンシュガー＞
砂糖　　60 g
シナモン（粉）　　小さじ 1

作り方

1.　オーブンを150℃に設定し、予熱する。フランスパンは1.5cmの厚さに切る。＜シナモンシュガー＞の材料を合わせて混ぜる。

2.　天板にフランスパンを並べ入れ、150℃のオーブンで15分焼く。バターを湯せんで溶かし、半量の＜シナモンシュガー＞と合わせて混ぜる。

3.　フランスパンをオーブンから出して2のバターを表面にぬったら、オーブンにもどし入れ15分焼く。残りの＜シナモンシュガー＞をふりかけ、あら熱をとる。

ポイント

フランスパンの代わりに食パンを使ってもOK。パンは2度焼きすることで、サクサクの仕上がりになります。