ベジタリアン 料理 レシピ



ごはん・おかずのレシピ
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トップページ 食材から探す 果物 りんごの甘煮

りんごの甘煮 印刷
りんごの甘煮

甘酸っぱいりんごの味わいとシナモンの風味があとひくおいしさ、手軽にできるかんたんデザートです。冷やして食べてもおいしいですよ!


りんごの甘煮_材料

材料 (2人分)

りんご  2 個
バター  10 g
砂糖  大さじ 3
レモン汁  小さじ 2
塩  少々
シナモンパウダー  適宜

作り方

1. りんごは皮をむいてからひと口大に切る。

2. 鍋にバターを入れ中火にかけ、りんごを加えて少し透き通るくらいまで炒める。砂糖、レモン汁、塩を加えたらふたをして弱火にし、5分煮る。煮えたら火からおろし、お好みでシナモンパウダーをふりかける。

ポイント

レモン汁を加えて煮ることで、りんごの甘味が引き立って味わい深い仕上がりになります。
りんごの甘煮_手順1
りんごの甘煮_手順2

栄養成分(基本)

栄養計算(1名分)
エネルギー(kcal) xxxxx たんぱく質(g) xxxxx 脂質(g) xxxxx
炭水化物(g) xxxxx 塩分(g) xxxxx

栄養成分(詳細)

栄養計算(1名分)
無機質 xxxxx ナトリウム(mg) xxxxx カリウム(mg) xxxxx
カルシウム(mg) xxxxx マグネシウム(mg) xxxxx リン(mg) xxxxx
鉄(mg) xxxxx 亜鉛(mg) xxxxx 銅(mg) xxxxx
マンガン(mg) xxxxx レチノール(μg) xxxxx カロチン(μg) xxxxx
レチノール当量(mg) xxxxx ビタミンD(μg) xxxxx ビタミンE(mg) xxxxx
ビタミンK(μg) xxxxx ビタミンB1(μg) xxxxx ビタミンB2(μg) xxxxx
ナイアシン(mg) xxxxx ビタミンB6(μg) xxxxx ビタミンB12(μg) xxxxx
葉酸(μg) xxxxx パントテン酸(mg) xxxxx ビタミンC(mg) xxxxx
飽和脂肪酸(g) xxxxx 一価不飽和脂肪酸(g) xxxxx 多価不飽和脂肪酸(g) xxxxx
コレステロール(mg) xxxxx 食物繊維 xxxxx 水溶性(g) xxxxx
不水溶性(g) xxxxx


 

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