ベジタリアン 料理 レシピ



ごはん・おかずのレシピ
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お菓子・デザートのレシピ
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トップページ 食材から探す 果物 オープンアップルパイ

オープンアップルパイ 印刷
オープンアップルパイ

サクサクのパイ生地と甘酸っぱいりんごの味わいが絶妙、冷凍パイシートを使って手軽に作れるかんたんアップルパイです。


オープンアップルパイ_材料

材料 (作りやすい分量)

りんご 1個
冷凍パイシート 1枚
バター 10g

<シナモンシュガー>
砂糖 小さじ2
シナモンパウダー 小さじ1/2

作り方

1. 冷凍パイシートは冷凍庫から出して少しおく。りんごは4等分に切り、芯を切り落としたら皮をむいてうす切りにする。バターは湯せんで溶かす。<シナモンシュガー>の材料を合わせて混ぜる。オーブンを200℃に設定し、予熱する。

2. オーブンシートの上にパイシートをのせてフォークで数箇所穴をあける。<シナモンシュガー>をまんべんなくまぶしたらりんごを並べ、バターを全体に回しかける。200℃のオーブンで20分焼く。

ポイント

パイシートにフォークで穴を開けて空気穴を作ると、割れたり膨らみすぎるのを防ぐことができます。
オープンアップルパイ_手順1
オープンアップルパイ_手順2

栄養成分(基本)

栄養計算(1名分)
エネルギー(kcal) 144 たんぱく質(g) 2.0 脂質(g) 9.8
炭水化物(g) 12.4 塩分(g) 0.3

栄養成分(詳細)

栄養計算(1名分)
ナトリウム(mg) 128 カリウム(mg) 52 カルシウム(mg) 4
マグネシウム(mg) 4 リン(mg) 17 鉄(mg) 0.1
亜鉛(mg) 0.1 銅(mg) 0.03 マンガン(mg) 0.07
レチノール(μg) 13 カロチン(μg) 0 レチノール当量(mg) 14
ビタミンD(μg) 0.1 ビタミンE(mg) 1.6 ビタミンK(μg) 4
ビタミンB1(μg) 0.02 ビタミンB2(μg) 0.00 ナイアシン(mg) 0.1
ビタミンB6(μg) 0.02 ビタミンB12(μg) 0.0 葉酸(μg) 4
パントテン酸(mg) 0.05 ビタミンC(mg) 1 コレステロール(mg) 4
飽和脂肪酸(g) 2.62 一価不飽和脂肪酸(g) 3.62 多価不飽和脂肪酸(g) 2.38
食物繊維・水溶性(g) 0.3 食物繊維・不水溶性(g) 0.7 食物繊維・総量(g) 0.9
水分(g) 33.8 灰分(g) 0.5


 

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