ベジタリアン 料理 レシピ

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トップページ 食材から探す 果物 甘夏寒天ゼリー


甘夏寒天ゼリー 印刷
甘夏寒天ゼリー

甘酸っぱくてとってもさわやか!フルーティーな甘夏寒天ゼリーです。食物繊維たっぷりでカラダやさしい、ヘルシーな一品です。


甘夏寒天ゼリー_材料

材料 (作りやすい分量・4人分)

甘夏 2個
水 350cc
砂糖 60g
寒天 4g

作り方

1. 甘夏は縦半分に切ったらスプーンを使って中身を取り出し、種と袋を取りのぞいて実をほぐす。

2. 鍋に粉寒天と水を入れて混ぜ合わせ、強火にかける。沸騰したら砂糖を加えて混ぜ、砂糖が溶けたら火を止めて甘夏を加えて混ぜ合わせる。甘夏の皮に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

ポイント

粉寒天はダマにならないよう、水と合わせてしっかりと混ぜ合わせてから火にかけましょう。
甘夏寒天ゼリー_手順1
甘夏寒天ゼリー_手順2

栄養成分(基本)

栄養計算(1名分)
エネルギー(kcal) xxxxx たんぱく質(g) xxxxx 脂質(g) xxxxx
炭水化物(g) xxxxx 塩分(g) xxxxx

栄養成分(詳細)

栄養計算(1名分)
無機質 xxxxx ナトリウム(mg) xxxxx カリウム(mg) xxxxx
カルシウム(mg) xxxxx マグネシウム(mg) xxxxx リン(mg) xxxxx
鉄(mg) xxxxx 亜鉛(mg) xxxxx 銅(mg) xxxxx
マンガン(mg) xxxxx レチノール(μg) xxxxx カロチン(μg) xxxxx
レチノール当量(mg) xxxxx ビタミンD(μg) xxxxx ビタミンE(mg) xxxxx
ビタミンK(μg) xxxxx ビタミンB1(μg) xxxxx ビタミンB2(μg) xxxxx
ナイアシン(mg) xxxxx ビタミンB6(μg) xxxxx ビタミンB12(μg) xxxxx
葉酸(μg) xxxxx パントテン酸(mg) xxxxx ビタミンC(mg) xxxxx
飽和脂肪酸(g) xxxxx 一価不飽和脂肪酸(g) xxxxx 多価不飽和脂肪酸(g) xxxxx
コレステロール(mg) xxxxx 食物繊維 xxxxx 水溶性(g) xxxxx
不水溶性(g) xxxxx


 

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