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カロリー:XXkcal (1人分) / 調理時間:XXmin

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塩豆腐
塩豆腐
塩豆腐

材料 (2人分)

絹ごし豆腐  1 丁
塩  1 g
オリーブオイル  小さじ 2

こしょう  適宜
パセリ (みじん切り)  適宜


作り方

1. 豆腐の全体に塩をからめ、キッチンペーパーで包んで3時間ほど寝かせる。

2. ひと口大に切り、器に盛りつけ、オリーブオイルをかける。お好みでこしょう、パセリを散らす。


 

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